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教育・研究業績
相良 純一(サガラ ジュンイチ/SAGARA Jun-ichi)

業績区分 会議発表論文 − 会議録・シンポジウム論文、学協会講演会、研究会
プレゼン資料 なし

タイトル 日本語 腐敗菌および食品付着最近に対する塩麹の抗菌効果について
英語  
著者 共著

 氏名役割
1日本語北元憲利 
英語KITAMOTO NORITOSHI 
2日本語安方芙実子 
英語AGATA FUMIKO 
3日本語石坂朱里 
英語ISHISAKA JYURI 
4日本語加藤陽二 
英語KATO YOJI 
5日本語新田陽子 
英語NITTA YOKO 
6日本語相良 純一 
英語SAGARA JUNNICHI 
7日本語尾関 健二 
英語OZEKI KENNJI 

 
誌名 日本語 日本農芸化学会2015年度大会
英語  
   
出版者 日本語 公益社団法人日本農芸化学会
英語  
出版年月 2015年 03月
研究範囲 基礎的研究
査読の有無 厳格な査読
招待の有無 通常論文
記述言語 日本語
掲載区分 国内
掲載種別 研究論文(研究会,シンポジウム資料等)
ISSN  
ID:DOI  
ID:NAID(CiNiiのID)  
ID:PMID  
Permalink  
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概要 日本語  
英語  
キーワード 日本語 英語