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教育・研究業績
相良 純一(サガラ ジュンイチ/SAGARA Jun-ichi)

業績区分 会議発表用資料 − 会議録・シンポジウム論文、学協会講演会、研究会

タイトル 日本語 塩麹を用いたヤーコンに含まれる有用成分の抽出
英語  
講演者・著者 共著

 氏名役割
1日本語相良 純一 
英語SAGARA JUN-ICHI 
2日本語守川 祐太朗 
英語MORIKAWA YUTARO 
3日本語加藤 将嵩 
英語KATO MASATAKA 

 
会議名・誌名 日本語 野々市やーこんサミット
英語  
   
出版者 日本語 金沢工業大学 地域連携による企画力養成プログラム
英語  
開催・出版年月日 2017年 02月 20日
研究範囲 基礎的研究
査読の有無 無し
招待の有無 通常論文
記述言語 日本語
会議区分 国内会議
会議・掲載種別 口頭発表(一般)
ISSN  
ID:DOI  
ID:NAID(CiNiiのID)  
ID:PMID  
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概要 日本語  
英語  
主催者 日本語  
英語  
開催地 日本語  
英語  
キーワード 日本語 英語